為什麼 - 廚房油煙傷害健康???
我們與排油煙機吸入一樣的油煙
為什麼.... 油煙傷害肺部?
油煙先經過鼻子,再到抽油煙機。吸著一樣的油煙,肺部跟排油煙機一樣油膩。
高溫油煙 含有 "多環芳香族碳氫" 微粒,長期吸入,危害健康。
為什麼... 廚房油煙空品是紫爆!!
高溫油、水混合產生的油煙,含有超大量的油膩氣膠微粒,飄散在空氣中。
早餐煎蛋、煎培根,就是紫爆的空氣品質。
為什麼... 水煮也會有油煙?
油脂浮在水面上,沸騰揮發成水蒸氣的氣膠粒子,水煮也會有油煙,只是量較小。
吃完火鍋身上都是火鍋味,這些全是湯品揮發的油煙粒子。
為什麼... 煮飯需要戴口罩?
油煙與二手菸一樣危害健康,長期入油煙容易誘發身體病變。
若生病了,自己辛苦,也需麻煩家人照顧。
我要防油煙, 該戴什麼口罩呢?
醫用 / 活性碳 / N95 口罩,都「無法」有效防護油煙粒子。
油煙防護需使用可以阻隔「油性粒子」口罩, P95、FFP2 等級口罩來防護油煙的吸入。